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청정지역에서 가장 신선할때 채취해서 잘 건조한 곤드레는

식물성 단백질이 풍부하게 들어있어 예로부터 구황식물로 쓰였고

칼슘,인,철분이 다량 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 하고 빈혈예방에 도움을 줍니다. 

손질방법

1.건 곤드레를 미지근한 물에 2~4시간 불려주세요.

2.불린 건 곤드레 줄기가 부드러워질때 까지 삶은후 4시간 정도 그대로 식혀주세요.

3.잘 삶아진 건나물을 찬물로 여러 번 헹군 후 조리 하시면 됩니다.

*줄기가 질긴 부분이 있을수 있으니 제거 후 조리하시면 좋습니다.

*나물은 재배 지역(종자),건조시간에 따라 색상 및 모양이 달라질 수   있습니다.

- 벌크상품은 개별포장 해당없음 -